- 2025-10-14
Jamshedpur food safety inspection : हाता में फूड सेफ्टी विभाग की बड़ी कार्रवाई, अभिनन्दन होटल में गंदगी और एक्सपायरी पावरोटी मिलने से हड़कंप
Jamshedpur : खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत चल रहे विशेष जांच अभियान के क्रम में मंगलवार को फूड सेफ्टी पदाधिकारी संजय कुमार के नेतृत्व में पोटका प्रखंड के हाता स्थित अभिनन्दन होटल में छापेमारी की गई। इस दौरान होटल के किचन में भारी गंदगी पाई गई, जो स्वच्छता मानकों का गंभीर उल्लंघन था। वहीं, काउंटर पर रखे कई खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता संतोषजनक नहीं मिली।
सबसे चौंकाने वाली बात यह रही कि होटल में एक्सपायरी डेट पार कर चुके पावरोटी पैकेट बिक्री के लिए रखे गए थे। इस पर फूड सेफ्टी पदाधिकारी ने होटल संचालक को कड़ी फटकार लगाते हुए तत्काल सभी एक्सपायरी उत्पादों को नष्ट करने का निर्देश दिया।
जांच दल ने मौके से मिठाई और खोवा (मावा) के नमूने भी संग्रहित किए हैं, जिन्हें प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा गया है।
फूड सेफ्टी पदाधिकारी संजय कुमार ने बताया कि होटल परिसर में साफ सफाई के मानकों की भारी अनदेखी की गई है और इस मामले में विधि-सम्मत कार्रवाई की जाएगी।
प्रशासन ने शहर के अन्य होटल एवं रेस्टोरेंट संचालकों को भी चेतावनी दी है कि वे स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा के मानकों का कड़ाई से पालन करें, अन्यथा उन पर भी इसी तरह की कार्रवाई की जाएगी।
